În fiecare toamnă, gospodinele din întreaga țară se pregătesc pentru unul dintre cele mai așteptate ritualuri ale sezonului: punerea murăturilor. De la castraveții crocanți la varza murată, gogonelele verzi sau […]

Iată cum trebuie procedat.

De ce trebuie să țineți cont

Ce alt ingredient mai poate fi de ajutor

Așa o salvezi fără să fie nevoie să diluezi saramura

Este perioada când se bagă varza murată pentru iarnă

Ce rol are, de fapt, acidul acetilsalicilic la murături

Varză murată în 6 pași

Perioada perfectă pentru a pune varză la murat, potrivit tradiției

Varza murată nu lipsește de pe mesele românilor în anotimpul rece.