Pepenele este unul dintre cele mai populare fructe din lume. Este bogat în nutrienți și are proprietăți hidratante, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru a-ți potoli setea în orice anotimp. În rândurile următoare îți vom arăta ce se întâmplă cu organismul tău atunci când mănânci pepene.
Pepenele verde ne ajută să rămânem hidratați și să ne răcorim atunci când temperaturile cresc. Din acest motiv, pentru multe persoane este o gustare ideală de servit zilnic, chiar și ca înlocuitor pentru unele mese, mai ales în zilele caniculare. Astfel, specialiștii nu văd nicio problemă în încorporarea acestui obicei alimentar în viața noastră de zi cu zi, întrucât pepenele verde este un fruct cu multe beneficii pentru organism. În plus, poate fi consumat în orice perioadă a anului, fiind ușor de găsit în marile magazine.
Potolește setea
Pepenele verde conține o cantitate mare de apă. Cel mai bun lucru despre consumul lui zilnic este că ne hidratează organismul.
Are proprietăți antioxidante
Pepenele verde conține substanțe benefice precum vitaminele A și C, carotenoizi, cucurbitacina E și licopen.
Îmbunătățește sănătatea inimii
Conținutul ridicat de licopen susține sănătatea inimii.
Ajută capacitatea vizuală
Vitamina A din pepenele verde este ideală pentru întărirea sănătății vizuale și prevenirea degenerescenței maculare.
Sațietate și digestie
Datorită conținutului ridicat de fibre, pepenele sprijină sănătatea digestivă și poate contribui la senzația de sațietate. Fibrele ajută la reglarea tranzitului intestinal și susțin metabolismul sănătos.
Vezi și Alimentele cu care să nu combini niciodată pepenele roșu. De ce nu e bine, de fapt
În ciuda multiplelor beneficii pentru sănătate, consumul de pepene verde în exces poate aduce unele dezavantaje:
Crește nivelul zahărului din sânge
Pepenele verde are, de asemenea, un indice glicemic ridicat. Trebuie să fim atenți la conținutul de zahăr din pepene, mai ales persoanele care suferă de diabet zaharat. Consumul ridicat de pepene poate crește nivelul glicemiei și afectează controlul glucozei în sânge.
Poate provoca probleme digestive
Consumul ridicat de pepene verde poate provoca disconfort abdominal, balonare, gaze și diaree din cauza conținutului ridicat de carbohidrați fermentabili cu lanț scurt, care sunt absorbiți lent în intestinul subțire. Aceștia includ oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli.
Vezi și Cum recunoști dacă un pepene galben este copt și zemos. Acest indiciu banal arată clar