Cum se curăță ușor și rapid creveții. Metoda de mare ajutor

Creveții sunt un deliciu culinar apreciat de mulți iubitori ai fructelor de mare. Cu toate acestea, curățarea creveților poate părea o sarcină complicată și laborioasă. Însă există o metodă ușoară și rapidă care te va ajuta să îți savurezi creveții preferați într-un timp scurt și cu un efort minim.

Descoperă metoda ușoară și rapidă de curățare a creveților

Citește mai jos care este metoda eficiente de curățare a creveților, care te va ajuta să te bucuri de acești fructe de mare delicioase fără nicio bătaie de cap.

Ustensile necesare

Pentru a curăța creveții cu ușurință, vei avea nevoie de următoarele ustensile:

• Un cuțit ascuțit
• O lingură
• O farfurie
• Apă rece

Îndepărtează capul creveților

Pentru a începe procesul de curățare, ține creveții de corp cu o mână și prinde cu cealaltă mână capul creveților. Aplică o ușoară presiune și rotește capul pentru a-l îndepărta de corpul creveților. Acest lucru se poate face cu ușurință deoarece capul este atașat doar de corp printr-o articulație.

Scoateți coaja de pe coadă

Pentru a elimina coaja creveților, ține-i de corp cu o mână și folosește cealaltă mână pentru a smulge ușor coaja de pe corpul acestora. Poți folosi, de asemenea, o lingură pentru a ajuta la îndepărtarea cojii. Asigură-te că îndepărtezi coaja de pe coada creveților, trăgând delicat de corp sau o poți lăsa, în funcție de rețeta pe care o vei pregăti.

Cum să tai ceapă fără să plângi? Trucuri utile în bucătărie

Nu există bucătar, fie el amator sau profesionist, care să nu fi experimentat măcar o dată lupta cu o ceapă „plângăcioasă”. Cunoscută pentru compușii săi…

Cum să ai succes la interviu, dacă ești introvertit. Transformă-ți defectele în calități

Într-o societate care pune accent pe abilități de comunicare și interacțiuni sociale, introvertiții se pot simți adesea marginalizați, având impresia că trebuie să joace un…

Scoate intestinul negru

După ce ai eliminat coaja și picioarele, este important să scoți și intestinul negru al creveților. Găsești intestinul în partea superioară a corpului, sub o linie neagră vizibilă. Cu ajutorul unui cuțit ascuțit, taie ușor pe lungimea acelei linii și folosește vârful cuțitului sau degetele pentru a scoate intestinul.

Clătește creveții

După ce ai curățat creveții, clătește-i sub apă rece pentru a elimina orice reziduuri sau impurități rămase. Asigură-te că speli bine între pliurile corpului creveților și sub apă curgătoare pentru a obține o curățare completă.

Cele mai bune moduri de a consuma creveții

Creveți prăjiți sau sotați

Unul dintre cele mai populare moduri de a consuma creveții este prin prăjirea sau sotarea lor. Aceste metode de preparare pun în evidență aroma și textura lor unică. Înainte de a-i găti, poți marina creveții într-un amestec de condimente și ulei pentru a intensifica gustul. Apoi, îi poți prăji rapid într-o tigaie cu puțin ulei sau îi poți sota în unt sau ulei de măsline, adăugând usturoi, ardei iute sau alte mirodenii pentru a le conferi un plus de savoare. Servește creveții prăjiți sau sotați alături de sosuri picante sau de usturoi pentru a completa experiența gustativă.

Creveți în salate

Creveții adaugă o notă rafinată și o textură crocantă salatelor. Poți adăuga creveții în salate verzi, de cartofi sau de paste pentru a le conferi o dimensiune suplimentară. Pentru o salată cu creveți delicioasă, poți să-i combini cu frunze de rucola, felii de avocado, roșii cherry și sosuri ușoare pe bază de lămâie sau iaurt. Aceasta va fi o opțiune excelentă pentru o masă ușoară și revigorantă în zilele calde de vară.

Vezi și Alimente care taie pofta de dulce. Îți sunt de mare ajutor în dietă, ce e important să știi

Creveți în preparate asiatice

Creveții sunt un ingredient de bază în bucătăria asiatică și pot fi utilizați într-o varietate de preparate. De la curry-uri și stir-fry-uri la supă miso și tăiței de orez, creveții adaugă o savoare excepțională acestor feluri de mâncare. Poți combina creveții cu legume proaspete, sosuri aromate și condimente precum ghimbirul, usturoiul, sosul de soia și chilli pentru a crea preparate asiatice autentice și delicioase.

Creveți în preparate italienești

Creveții pot fi încorporați și în preparatele italienești pentru a oferi o notă deosebită. Poți adăuga creveți în paste, risotto sau pizza pentru a obține o combinație irezistibilă de arome. O idee delicioasă ar fi să pregătești un risotto cu creveți, în care să adaugi vin alb, ceapă, usturoi și parmezan pentru a obține un preparat cremos și bogat în arome.

Creveți în mâncăruri cu orez

Creveții pot fi adăugați și în diverse mâncăruri cu orez pentru a le conferi un plus de savoare. Poți pregăti un pilaf de orez cu creveți, în care să combini orezul cu legume, condimente și creveți prăjiți sau sotați. Această combinație va fi o adevărată încântare pentru papilele gustative.

Vezi și Cele mai renumite supe din lume. Trebuie să le încerci dacă ajungi în aceste ţări

Rămâi la curent cu ultimele materiale exclusive și noutăți despre tot ce te interesează, pe Canalul nostru de WhatsApp!