În sezonul călduros, o înghețată răcoritoare este cea mai binevenită delicatesă. Cu toate acestea, pentru cei care doresc să-și mențină greutatea sau pentru cei care urmează un regim alimentar sănătos, înghețata obișnuită poate părea a fi un lux interzis. Dar, află că nu trebuie să renunți la această plăcere delicioasă. Există rețete de înghețate dietetice care îi vor satisface pe toți, fără a adăuga kilograme în plus.
Bonus: 3 rețete delicioase de înghețată fără zahăr
Înghețată de banane și ciocolată neagră
Ingrediente:
- 3-4 banane coapte
- 50g ciocolată neagră cu conținut ridicat de cacao, topită
- 2 linguri de nuci mărunțite (opțional)
Preparare:
1. Taie bananele coapte în felii și pune-le într-un recipient sigur pentru congelator. Congelează-le timp de cel puțin 3-4 ore sau până sunt complet înghețate.
2. Pune bananele înghețate într-un blender și mixează până obții o pastă cremoasă.
3. Adaugă ciocolata topită și mixează din nou până la omogenizare.
4. Dacă dorești, adaugă nucile mărunțite și amestecă ușor.
5. Transferă compoziția într-un recipient și congelează timp de încă 2-3 ore sau până înghețata are consistența dorită.
Înghețată de iaurt și fructe
Ingrediente
- 250g iaurt grecesc degresat
- 200g fructe proaspete sau congelate (căpșuni, afine, mango)
- 1-2 linguri de miere pentru îndulcire (opțional)
- 1 linguriță de esență de vanilie (opțional)
Preparare:
1. Pune iaurtul grecesc într-un blender și adaugă fructele alese.
2. Mixează până obții o compoziție cremoasă și omogenă.
3. Dacă dorești să îndulcești înghețata, adaugă miere și esența de vanilie și mixează din nou.
4. Transferă compoziția în recipiente individuale sau într-un recipient mare, acoperă cu folie de plastic si congelează timp de cel puțin 4-5 ore sau până este complet înghețată.
Înghețată de lapte de migdale cu aromă de mentă
Ingrediente
- 400ml lapte de migdale nesărat
- 2 linguri de sirop de arțar (opțional)
- 1 linguriță de extract de mentă
- câteva frunze de mentă proaspătă (opțional)
Preparare:
1. Amestecă laptele de migdale, siropul de arțar și extractul de mentă într-un bol.
2. Dacă dorești, adaugă frunzele de mentă proaspete și omogenizează compoziția.
3. Transferă amestecul într-un recipient și congelează timp de cel puțin 3-4 ore sau până este bine înghețată.
Rămâi la curent cu ultimele materiale exclusive și noutăți despre tot ce te
interesează, pe Canalul nostru de WhatsApp!