Nu mai arunca uleiul de la conservele de pește. 5 utilizări de care sigur nu știai

Află ce poți face cu uleiul din conservele de pește

Scris de: Oana Matei

10 Oct. 2023

Nu mai arunca uleiul de la conservele de pește. 5 utilizări de care sigur nu știai

Deschizi o conservă de pește și de obicei arunci uleiul care plutește deasupra, gândindu-te că nu are nicio altă utilitate? Ei bine, astăzi îți dezvălui câteva utilizări neașteptate și ingenioase ale uleiului din conserva de pește pe care, cu siguranță, nu le știai.

Ce poți face cu uleiul din conservele de pește

Uleiul din conserva de pește poate fi un ingredient gustos și util în bucătăria ta, oferindu-ți oportunitatea de a experimenta  arome și texturi noi. În plus, s-a dovedit că uleiul din conserve conține o mare parte din proprietățile nutriționale ale peștelui și este păcat să-l arunci.  Nu mai arunca acest ulei de acum înainte, ci pune-l în valoare în bucătărie pentru a crea preparate savuroase și inedite. Iată câteva idei pentru a-l folosi:

Aromatizarea pastelor și sosurilor

Uleiul din conserva de pește este bogat în arome, mai ales dacă ai deschis o conservă de pește în ulei de măsline. Poți adăuga câteva linguri de acest ulei în paste sau sosuri pentru a le îmbogăți cu un gust intens și sărat. De exemplu, un sos de paste cu busuioc și ulei din conserva de pește poate fi absolut delicios.

Salate și dressing-uri creative

Dacă vrei să adaugi o notă deosebită salatelor tale, amestecă uleiul din conserva de pește cu oțet sau zeamă de lămâie și vei obține un dressing unic și delicios. Poți folosi acest dressing pentru salate cu fructe de mare, legume proaspete sau chiar salate de cartofi.

Utilizările pe care le are uleiul de la conservele de pește

Aperitiv

Pentru a obține un aperitiv rapid și gustos, amestecă uleiul din conserva de pește cu condimente preferate, cum ar fi usturoi, ardei iute sau ierburi aromatice. Servește-l cu felii de pâine prăjită sau baghete pentru un aperitiv plin de arome.

Hrănirea animalelor de companie

Dacă aveți animale de companie, în special pisici, uleiul din conservele de pește poate fi o sursă valoroasă de acizi grași omega-3. Adăugând o cantitate mică de ulei în hrana lor zilnică, veți contribui la menținerea sănătății blănii și a sistemului cardiovascular al animalului.

Vezi și Ce conțin de fapt conservele de pește din magazine. Specialiștii atrag atenția asupra acestui detaliu de pe etichetă, mare atenție

Îngrășământ natural pentru plante

Uleiul din conservele de pește conține substanțe nutritive benefice pentru plante. Diluat cu apă, acesta poate fi folosit ca îngrășământ natural pentru grădina dvs. sau pentru plantele de interior. Asigurați-vă că diluați uleiul într-o proporție potrivită, pentru a nu afecta echilibrul solului.

Cum să păstrezi uleiul din conserva de pește

Cel mai potrivit mod de depozitare este într-un borcan de sticlă în frigider. Va trebui să scurgi uleiul pentru a-l menține cât mai curat. Ceea ce trebuie avut în vedere este că, pe lângă proprietățile nutritive ale peștelui care ajută la conservarea acestuia, uleiul absoarbe și o parte din aromă și trebuie utilizat în preparate care necesită sau beneficiază de o aromă intensă de pește.

Vezi și De ce nu ar trebui să ții niciodată conservele cu ton deschise în frigider. Specialiștii avertizează, puțini știu asta

Rămâi la curent cu ultimele materiale exclusive și noutăți despre tot ce te interesează, pe Canalul nostru de WhatsApp!

Urmăriți EGO.ro și pe
De ce a fost dată afară Andreea Bănică de la Casa Mița Biciclista,, din București. Nota a fost 1.200 de lei
7.4 7 note
Ți plăcut articolul? Dă și tu o notă

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *