Zahărul este un ingredient versatil care poate fi folosit în bucătărie pentru a îndulci mâncărurile și băuturile, dar sunt și alte utilizări interesante și neobișnuite în gospodărie. Iată care este marele secret al zahărului pe care toată lumea îl folosește în zilele noastre și pe care trebuie să îl înveți. A cucerit deja milioane de oameni. Mai jos vei afla trucul pe care trebuie să-l folosești chiar acum. Tot mai multe gospodine pun zahăr în această parte a casei. Trucul fabulos pe care trebuie să-l înveți, doar așa vei proceda și tu.
Buruienile nu mor niciodată. Această zicală, care ocupă un rol preponderent printre proverbe, este, în cele din urmă, o realitate autentică, care poate fi observată în grădinile multor cetățeni de pe tot cuprinsul planetei.
Buruienile cresc necontrolat și, în ciuda încercărilor de a menține gazonul parcelelor noastre tăiat uniform, ele sunt cele care împiedică acest lucru până când vom găsi mijloacele de control care să le împiedice să se răspândească.
Produsele chimice au părțile lor bune și rele, dar ultima soluție pentru eradicarea buruienilor apare în zahăr, un produs care reduce germinația unor semințe, care sunt producătoare ale acestui tip de iarbă care provoacă atâtea coșmaruri celor care au o grădină acasă.
Experimentul a fost realizat într-o țară precum Australia, iar remediul a dat rezultate surprinzătoare. Mai multe soluri au fost tratate cu zahăr, în cantitate de o jumătate de kilogram pe metru pătrat, iar odată ce zahărul a fost folosit, buruienile au dispărut.
Care este explicația pentru acest lucru? În gazon, găsim plante care s-au născut și au crescut în sol, în timp ce buruienile s-au infiltrat și concurează cu plantele bune sau cu buruienile în lupta pentru a le fura hrana. Aceste buruieni au nevoie de mai mult azot, așa că, dacă dăm acest conținut gazonului, buruienile vor prelua controlul.
Aici intervine zahărul, care ajută microbii din sol să se dezvolte, astfel încât aceștia metabolizează azotul prezent și îl iau de la buruieni. Până acum, ne-am obișnuit să vedem zahărul în bucătăria de acasă, să îl punem în cafea și să îl considerăm un aliment pe cât de gustos, pe atât de rău pentru dinții noștri. De acum înainte însă, îl putem considera și un produs care ne ajută să ne păstrăm gazonul uniform și fără buruieni.